moniquek1
moniquek1
Over moniquek1
Gastenboek
Eergisteren met onze kleindochter Manon een Javaanse omelet gemaakt, die had ze ooit gegeten toen … Lees verder »
Hey,leuk dat je een of meerdere gerechten van mij hebt meegenomen .Ik hoop dat het in de smaak gaat … Lees verder »
Eindelijk een keertje op tijd met een weekend groet ,heb zelf vrij weekend . Het weer zit een … Lees verder »
Nee,helaas konden wij niet naar ons bootje, erg jammer want het was prachtig weer. Nou maar weer op … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Recepten
-
Honing hazelnoot broodjes
Ontbijt, Ingrediënten: 1 pak koopmans mix voor witbrood 275 ml handwarm water 20 gram boter op kamertempratuur en extra om de bakplaat in te vetten 2 volle el honing 55g hazelnoten in kleine stukjes gehakt.
-
Romige italiaanse spinazie
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 ,5 kilo verse spinazie 150gr magor 1eetl pesto basilicumsaus zout
-
seitangehaktcake
Vegetarisch, Ingrediënten: 300gr gehakte seitan, 100gr havermout,1 gesnipperde ui, 1 kleine prei in dunne halve ringetjes,3 gedroogde tomaten 1 teentje knoflook, zout peper 1 eetl italiaanse kruiden. 1ei evt geraspte kaas of zonnenbloempitten erover strooien.
-
quiche met witlof ,gorgonzola en prei
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 4 struikjes witlof, 2 dunne prei,4 eieren 1,4 slagroom 100gr gorgonzola peper 20gr boter 250gr croissantdeeg
-
scholfillets met pesto van kervel,dragon,en dille
Ingrediënten: Voor de pesto, kervel,dragon dille,1teentje knoflook,2el kappertjes 2eetl creme fraiche 1 eetl citroensap 2eetl olijfolie zeezout peper. voor de vis 4 scholfilets 4 eetl paneermeel 30gr ongezouten hazelnoten fijngehakt 1 eetl boter
